女性专属节日，怎么能少了一顿犒劳！说吧，牛扒还是酱骨架？

3月8日是国际劳动妇女节，简称妇女节，是世界各国妇女争取和平、平等、发展的节日。这个特别的日子，女神们的脸上都洋溢着幸福。

朋友圈里更是热闹非凡：早上晒亲友礼物、中午晒公司福利、下午晒假期游玩。我猜，晚上就要开始晒各种节日聚餐啦.....

女神，想好晚餐吃什么了吗？我觉得，牛排、酱骨架、炸鸡或是涮羊肉都不错。

不过，不同国家的人对肉食的选择却各有不同哦。我们通过一个漂亮的数据可视化作品，来做个有趣的猜想：其他国家女神们的节日晚餐会吃什么呢？

作者用了自定义形状和颜色来区别四种食用肉类：

█ 代表牛肉

█ 代表猪肉

█ 代表鸡肉

█ 代表羊肉

地图上每个国家的颜色也能很直观的看出：某个国家的人、在某个年份更加喜欢吃哪种肉食。

挪动年份筛选器，通过地图颜色的变化，很容易发现一些国家的人食肉习惯的改变：

1961年，超过80%国家的人喜欢吃猪肉和牛肉；1977年，超过70%国家的人喜欢吃牛肉；1988年，超过30%国家的人喜欢吃鸡肉；1999年，超过45%国家的人喜欢吃鸡肉；2010年，超过80%国家的人喜欢吃鸡肉。

世界各国对肉食喜好的变化，再从右下角的柱状图的变化来：牛肉年总产量从最初第一名到后来的倒数第二名；而鸡肉年总产量从最初的倒数第二名到后来的第二名；猪肉年总产量持续保持在前两名。

你或许会产生疑问：从地图上很明显可以看到，目前有超过80%的国家喜欢吃鸡肉，为什么猪肉的年总产量仍然高过鸡肉呢？

的确，在可视化数据分析过程中，我们经常会发现问题。右上角的这个曲线图正好印证了你的疑问。

原因究竟是什么呢？左下角的图表可以给你答案。

这个表格里，作者用自定义图形的大小来代替具体的数额，图形越大代表该国家该种肉食的生产量越大。

试着把鼠标放在图形上看看？

不仅图形上会显示出国家名称、年份、生产总量和人家食用数量，上面的地图也会产生联动，让你一目了然的看到这个国家的地理位置、面积等。

得到答案了吗？原来，使世界猪肉产量五十年来一直保持前两位的重要因素是：中国。

虽然现在，大部分国家的人更喜欢吃鸡肉。但是地广人多的中国，人们一直没有改变吃猪肉的喜好，而且因为人口的逐年增多，每年的猪肉的产量可是大的惊人哦！

这个 Viz 带给我们很多思考和揣测

❖ 为什么五十年前的人们爱吃猪肉，而现在大部分国家的人却改吃鸡肉？

✎ 或许，与全球经济的发展有关，猪肉更多脂肪适合长时间体力劳动的人们；随着劳动模式的改变，久坐不动的脑力劳动者相信鸡肉更利于他们的身体健康。

❖ 为什么很多国家从上世纪八十年代开始逐渐减少食用牛肉？

✎ 或许，与八十年代末爆发的疯牛病有关吧，虽然舍不得牛肉的美味，但既然有可以替代它的肉食，减少吃牛肉何尝不是个安全的方法。

❖ 为什么鸡肉能异军突起，短短二十多年，迅速的被全世界人民所喜好？

✎ 或许，这得归功于麦当劳和肯德基这样的以鸡肉为主要原料的快餐品牌。目前，这两家快餐品牌在全球有超过40000家的连锁店，这些店对当地的鸡肉产量的带动力量不可小觑。

回到最初的那个有趣的猜想：其他国家女神们的节日晚餐会吃什么呢？

我猜，大部分国家的女神，在3月8日这个特别的日子，会打算吃一顿美味的鸡肉大餐哦！

图片来自网络

你的猜想是什么？作为女神，你今天的晚餐吃什么？一起说说吧~

进一步了解以上可视化作品，可联系小优（微信dkmxiaoyou）索取工作簿。

人人都是数据分析师，如果你也想用数据表达和分享某一现象，就和 Viz 的作者一样，用 Tableau 完成自己的数据报告吧！